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| ギフト対応 ボトルの中に入れ込んだ材料（ホイップクリームやソース等の液体）に 炭酸ガスを注入することで、 ムース状のCO2エスプーマにすることができます。 密閉されているので冷凍保存が出来ます。詳しい解説はこちら※本製品は炭酸ガスを使用しております。そのため酸味と刺激のあるエスプーマとなります。諸外国で使用されているエスプーマ用ガスカートリッジ（亜酸化窒素 N2O)は、日本国内では食品添加物として認可されておりません。本製品には必ず炭酸ガスカートリッジを使用してください。■サイズ：Φ95×W118×H370mm■ボトル容量：約1180cc■最大使用容量：約780cc■付属品：ストレートノズル、フラワーノズル（6切）×各1、専用洗浄ブラシ×1ヘッド：ステンレス、ボトル：ステンレス >>詳細を見る | |||
