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| ■食材に気体を入れ込み泡のように軽い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。■アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。■材質：ヘッド/PBT樹脂、ボトル/ステンレス製■付属品：ストレート、フラワーノズルノズル（6切）各1、専用洗浄ブラシ×1■この商品は食品添加物亜酸化窒素が充填されていません。■市販の炭酸ガスの使用はできません。■食品添加物亜酸化窒素（高圧ボンベ）は、別売となり、お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。ガスを購入する際は屋号がなければ購入が出来ません。また、地域によっては配送ができません。あらかじめガスの購入ができるかご確認の上、ディスペンサーをご購入下さい。ガス販売元：日本炭酸瓦斯株式会社 エスプーマ担当者までTEL.03-3849-1571（代）機能項目仕様■規格：M■幅×奥行×高さ（mm）：105×80×270■ボトル容量（cc）： 700■最大使用容量（cc）：300■質量（kg）：0.68 >>詳細を見る | |||
