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価格：1836 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| インドネシア アチェ ガヨマウンテン 品名 レギュラーコーヒー 原材料 コーヒー豆 内容量 200g 一杯あたりの粉の使用基準量 約10g 賞味期限 焙煎日より40日。 保存方法 高温多湿を避けてください。光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。 生豆生産国 インドネシア お届けについて 商品は常温発送にてお届けいたします。 製造者 株式会社 土居珈琲 大阪府堺市西区浜寺元町4?496?18つのコーヒー農家を取りまとめている、ハムダン氏。一粒一粒丁寧に、コーヒーの実の完熟度を見極めています。 インドネシア アチェ州にあるガヨ高地。この銘柄を作っているのは、山奥にある小さな村です。コーヒー栽培に適した環境を有しながら、その場所は道として整備されていない険しい山道を登らないと、たどり着けない場所にあります。今回、この小さな村から、ぜひ味わっていただきたい銘柄を買いつけました。 ガヨマウンテンは8つのコーヒー農家が作り出した銘柄です。このすべての農家を取りまとめているのが、コーヒー豆の精製工場（ベナラカフェ）の責任者であるハムダン氏。彼を中心に、天日乾燥や完熟実のみを使用した銘柄作りが徹底して行われています。こうした手作業が多い銘柄は生産量が少ない中、今回は530個ご用意することができました。ぜひこの機会にご注文ください。
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