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価格：665 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 「小川軒」小川シェフ監修 ハンバーグステーキ きのこのデミグラスソース ほろにがデミグラスソースの豊かなコクと きのこの旨みたっぷり。 合挽き肉のハンバーグはふっくらジューシー。 1食あたり200kcal、塩分量は1.7g 健康に配慮する方にも嬉しい 低カロリー・塩分控えめ。 ※こちらは冷凍食品【冷凍便】です。 お得なセット販売はこちら→ 小川軒監修 ハンバーグステーキ 4パックセット ここがポイント 美味しく、健康。ふたつのプレミアム 老舗洋食店「小川軒」小川洋シェフ監修、ヘルシーでグレードの高いハンバーグステーキです。 ほろ苦くコクのあるデミグラスソースに、2種のきのこと玉ねぎを使用。合挽き肉をふっくらジューシーなハンバーグに仕上げました。 味にも食感にもこだわりながら、1食あたりのカロリーは200kcal、塩分も1.7g。 脂肪と塩分を抑え、野菜とブイヨンの旨みを活かす、シェフのこだわりとニチレイフーズの技術によって実現したリッチでヘルシーなプレミアムハンバーグです。 デミグラスソースはお店の味にこだわり 洋食の生命線となるソースはシェフの味を追求。 ルーと野菜ペーストをオーブンで焙煎したほろ苦く香り立つブラウンソースをベースに、たっぷりの赤ワインのコクと深みを加えたこだわりのデミグラスソース。 具材には、しめじとマッシュルームをセレクトし、カロリーダウンと旨みアップを両立しました。 脂身をカットしながらジューシーなハンバーグ ハンバーグのカロリーが高い理由のひとつは脂肪。 ハンバーグのタネに配合する牛脂、豚脂をカットしながら、じんわり熱を通して引き出した玉ねぎの甘味でハンバーグの美味しさを引き立てます。 また、口当たり良く仕上げるために豚肉の比率を上げ、しっかりした塩練りで肉汁を保持し旨味を閉じ込めてふっくらと焼き上げています。 調理方法 ●ボイル（湯せん）調理専用● 1．沸騰したお湯に凍ったままの商品を外袋からだし内袋ごと入れます。 2．フタをせず、中火で約14分あたためてください。 配送方法 クール便（冷凍） ※ご注意 必ずお読みください↓ こちらの商品は冷凍食品のためクール冷凍便にてお届けとなります。そのため、常温商品との同梱は出来ません。 冷凍食品同士の同梱は可能です。 （「クール便冷凍」のマークが表記されている商品同士は同梱可） 常温商品と冷凍商品を同時にお買い上げの場合、 2個口にて発送となりますので、送料も2個分が加算されます。 予めご了承ください。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村 （小笠原諸島）への冷凍便配送は出来ません。 小川軒監修 ハンバーグステーキ 品名 ハンバーグ（冷凍食品） 原材料名 ハンバーグ（食肉（豚肉、牛肉）、たまねぎ、粒状植物性たん白、つなぎ（パン粉、鶏卵）、しょうゆ、糖類（ぶどう糖、砂糖）、食塩、牛乳、発酵調味料、香辛料、卵殻粉、しょうゆ加工品、ゼラチン、ポークブイヨン、ワイン）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、ゲル化剤（増粘多糖類）、キシロース、乳酸Ca、 ソース（ワイン、たまねぎ、ウスターソース、小麦粉、デミグラスソース、トマトケチャップ、トマトペースト、植物油、砂糖、デキストリン、ラード、マーガリン、りんごピューレ、食塩、還元水あめ、甘味果実酒、酵母エキスパウダー、香辛料、着色料（カラメル）、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、香料、具（ぶなしめじ、たまねぎ、マッシュルーム）、（原材料の一部に鶏肉を含む） 内容量 140グラム（固形量80グラム） 賞味期限 別途、商品ラベルに記載しています。 保存方法 -18℃以下に保存してください。 製造者 株式会社ニチレイフーズ 東京都中央区築地6-19-20 ●本製品に含まれるアレルギー物質：小麦、卵、乳成分、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン ●原材料配合割合（仕込時）：きのこ（ぶなしめじ、マッシュルーム） 8パーセント 栄養成分 1食（140g）当たり エネルギー 200kcal たん白質 10.2g 脂質 10.7g 炭水化物 15.6g ナトリウム 680mg （食塩相当量 1.7g）
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