アーモンドミルク完全レシピ [ 長谷川智永子 ] : アーモンドミルクを知っていますか？

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やせて美肌に！長谷川智永子井上浩義世界文化社アーモンドミルクビタミンE 食物繊維美肌効果低カロリーノンコレステロールスムージー発行年月：2014年11月14日予約締切日：2014年11月13日ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784418143214 長谷川智永子（ハセガワチエコ）料理研究家。日本料理を学んだ後、渡仏。ル・コルドン・ブルーパリ校にて料理・製菓の全課程修了。フランス各地で計4年間修業を積む。2004年「LES　BECS　FINS」を設立。メディアで活躍の他、企業・飲食店の食のプランニングに関わる井上浩義（イノウエヒロヨシ）慶應義塾大学医学部教授。医学博士、理学博士。九州大学理学部化学科卒業、同大学院理学研究科博士課程修了。専門は、薬理学、原子力学、高分子化学。日本におけるナッツ類研究の第一人者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）コラム・アーモンドのチカラ／アー乳ベジスムージー／アー乳フルーツジュース／簡単アー乳ポタージュ／アー乳で作るメイン料理／アー乳の絶品デザートアーモンドミルク（アー乳）は、アーモンドと水から作られる飲料。家庭でも手軽に作れて、味はクセがなく美味しくて、とってもヘルシー！アーモンドは、若返りのビタミンとよばれるビタミンEや食物繊維が豊富。さらに、脂肪を吸収しにくい効果もあって、やせる効果も期待できます。スムージーからポタージュ、メインディッシュ、鍋、デザート…。とびきり美味しいレシピをご紹介。本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学美容・暮らし・健康・料理料理ダイエット・健康料理科学・技術医学・薬学家庭の医学科学・技術医学・薬学公衆衛生学・予防医学

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