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価格：378 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ★出荷元が異なる為、商品名に、メーカー名【大石田漬物】が入っているお漬物のみ、同梱可能です。秘密のケンミンSHOWで紹介された「ぺそら漬け」 唐辛子のピリッとした辛さが、お酒・ごはんにピッタリ!! ぺちょら漬は茄子の漬物です。諸説ありますが、川運で栄えた山形県大石田町が発祥地とされています。農家の保存食として生茄子を大量に漬けたが、食べきれず茄子の色が脱色してしまうくらい漬っぱなしに…。しかしながら、食べてみたところ非常に美味く広まったとされています。名前の由来は食感がぺちょらっとしていたところからとされ、現在では何回も漬け替えるところから『まめ漬』とも言われます。 商品説明名称しょうゆ漬 原材料名 なす、漬け原材料：(アミノ酸液、醸造酢、食塩)ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む) 原産地名国産(なす)内容量140g賞味期限 製造日より60日保存方法直射日光を避け、涼しい所に保存製造者農事組合法人 大石田漬物組合山形県北村山郡大石田町大字大浦141-5
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