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価格:6696 円(税込)
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ワイン名 Hartenberg Tenacity(ハーテンバーグ テナシティ) タイプ 赤 フルボディ 原産地 南アフリカ・ステレンボシュ ブドウ品種 シラーズ100% ヴィンテージ 2006 容量 750mlワイナリー:ハーテンバーグ 1692年設立の南アフリカを代表する老舗かつプレミアム・ワインの生産者。 畑は標高で280mの高低差がある敷地内の土地を使い、それぞれの最適な品種を栽培。 平均気温は、年間で12-26℃、年間降水量は600mm。 ワイン作りのコンセプトは「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」。 ワインは、南アフリカでも屈指のセラーマスターが管理しています。 南アフリカの生物多様性保護プログラム(BWI)にも参加。また、社会貢献活動として PEBBLES(ペブルス:南アフリカの子供の教育支援団体(NGO))の支援も行っています。 執念の10年熟成 ハーテンバーグ・テナシティ[2006] 一般販売はしておらず、ワイナリーが世界の重要なクライアントのみに割り当てる限定品。 既に瓶熟成10年。 飲み頃を迎えていますが、更に5年以上の熟成にたえるポテンシャルを秘めています。 シルクのように滑らかな口当たり。官能的でエレガントな逸品。 お肉料理と相性抜群です! 熟したプラム、スミレ、クローヴ、黒コショウ、レザー(革)、オークの香り。 なめらかで心地よい酸味、濃厚で豊な果実味、細やかでしっかりした渋みが特徴。 官能的でエレガント、余韻は長く、フィニッシュまで口中にフレーバーが広がります。 南アフリカ・老舗プレミアムワイナリー、最高レンジの赤ワイン・・・魅了されてみませんか?
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