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価格:3240 円(税込)
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ミツバチが巣に貯蔵した自然のままのハチミツです。 元来、はちみつは巣の中に閉じ込められたままの状態が鮮度、味、栄養共に非常に良いと言われております。巣ごとに頂く蜂蜜ですから、風味も栄養もこれ以上のものはありません。 大自然とミツバチと職人の技がうんだ極上の味をぜひご賞味ください。 品名国産純粋 巣みつ 内容量約300g 原材料名蜂蜜 採蜜地九州 賞味期限製造日から冷暗所で2年間 保存方法常温 製造者九州蜂の子本舗福岡県八女市蒲原194 備考巣みつと極巣みつの違い極巣みつはその年採れたものの中から、青木勇彦が選びぬいた、香り、味、形、いずれも極上の巣蜜です。※1歳未満のお子様には、お与えにならないようにしてください。ミツバチが巣に貯蔵した自然のままのハチミツです。 元来、はちみつは巣の中に閉じ込められたままの状態が鮮度、味、栄養共に非常に良いと言われております。巣ごとに頂く蜂蜜ですから、風味も栄養もこれ以上のものはありません。 大自然とミツバチと職人の技がうんだ極上の味をぜひご賞味ください。 青木勇彦は18才の時「日本一の蜂屋になる」と自分を奮い立たせ、五十余年の歳月を蜂一筋に捧げてきました。探求熱心で常に本物を追い続け、たどりついたのが、この『国産純粋巣みつ(巣蜜)』だったのです。巣みつというのは、蜂が約10センチ角の巣に蜜だけを貯めた"巣のまんま"の商品です。はちみつと花粉や幼虫をうまく分離させ、はちみつのみで巣を作らせるのが、青木勇彦の技術です。 巣みつ(巣蜜・コムハニー)は、蜂が集めてきた蜜をみずからの羽で風を送り熟成させ、濃度が約85%になった時、分泌液(蜜ろう)で巣房をふさぎます。さらにプロポリスでコーティングして仕上がった、巣のままのはちみつです。巣ごとに頂く蜂蜜ですから、風味も栄養もこれ以上のものはありません。 デザートとして少量を毎日お召し上がり下さい。ナイフ等で適当な大きさに切り分け、巣ごとに頂くと食べやすくなります。その際、口に残るガム状のものは天然の蜜ロウです。これには、今注目されているプロポリスが含まれています。よく噛んでお召し上がりいただきますと、体内に十分吸収されます。また、巣みつには体に必要なビタミンやミネラル等もバランスよく含まれています。疲労回復や毎日の健康づくりに、ぜひお役立てください。胃腸虚弱の方にもおすすめです。 クラッカーに生ハムとレモン、巣みつをのせて 巣みつはレモンとの相性が抜群です。食べにくい栄養たっぷりの蜜ろうもレモンと一緒に食べると食べやすくなります。 もちろんパンにも合います。酸っぱいフルーツもさらにおいしくなりますね。 キウイ、いちご、バナナなどのフルーツと一緒に!
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